SASSO MARCONI (BO): NORCINERIA D’ECCELLENZA

La Fattoria Zivieri ospita l’8 e 9 ottobre la XV Finale del Campionato Italiano del Salame e dà vita ad un mercato di maestri norcini  Il Campionato Italiano del Salame nasce per volontà dell’Accademia delle 5 T, associazione culturale senza scopo di lucro costituita da aziende e operatori impegnati nella produzione, vendita…

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